Voedselbos pakket – Speciale fruitplanten – 16 Fruitplanten – Op 30m2 Wildplukken – Permacultuur moestuin

Deze planten maken een perfect begin voor een speciaal en exclusief voedselbos.

Dit is wat je moet weten over dit Speciaal Voedselbos Pakket. De planten worden geleverd in pot. Het pakket is opgebouwd uit bijzondere rassen met hoge sierwaarde, lange oogstperiodes en een grote diversiteit aan smaken. Samen vormen zij meerdere lagen van het voedselbos.

In dit pakket zitten de volgende fruitbomen en fruitplanten:

1x Trio-appelboom (Malus domestica ‘Trio’)
Deze boom draagt drie verschillende appelrassen op één stam: Jonagold, Gala en Golden Delicious. Hierdoor ontstaat een langere oogstperiode en betere bestuiving. De boom is geënt op een zwakgroeiende onderstam, is daardoor zeer geschikt voor een vroege grote fruitproductie in dit voedselbos. Bloeit rijk in het voorjaar en levert in de herfst aromatische handappels en appels voor sap en verwerking.

1x Duo-perenboom
Een perenboom met twee verschillende rassen op één stam, Conference en Doyenne du comice. Dit zorgt voor een gespreide oogst en een betere vruchtzetting. De boom is winterhard, sterk en geschikt voor vrijwel alle grondsoorten. De peren zijn sappig, zoet en geschikt voor zowel vers gebruik als stoofperen.

1x Appel met rood vruchtvlees ‘Baya Marisa’
Een opvallende en zeldzame appel met dieprood vruchtvlees tot in de kern. De smaak is friszoet met een aromatische, bijna bessige ondertoon. De boom bloeit met lichtroze tot rood getinte bloesems en heeft rood uitlopend blad, waardoor hij ook sierwaarde heeft. Geschikt voor verse consumptie, taarten, sap en salades waarbij de rode kleur behouden blijft. Volledig winterhard.

2x Kersenstruiken ‘Athos’ en ‘Porthos’
Unieke kersen die als struik groeien en op eigen wortel staan. Ze worden circa 2 meter hoog en dragen rijk in juni en juli. De kersen zijn donkerrood, zoet en sappig. Door de struikvorm zijn ze gemakkelijk te onderhouden en goed te integreren in de struiklaag van een voedselbos.

1x Gestreepte vijg (Ficus carica ‘Panache’)
Een bijzondere vijg met geel-groen gestreepte schil en roze-rood vruchtvlees. De smaak is zeer zoet en aromatisch. Deze vijg houdt van een warme, beschutte standplaats. In een voedselbos vormt hij een waardevolle boom- of grote struiklaag met zowel sier- als eetwaarde.

1x Loquat ‘Tanaka’ (Japanse wolmispel)
Een groenblijvende boom met grote, leerachtige bladeren en opvallende bloei in de winter. De vruchten rijpen in het voorjaar en smaken zoet-fris, vergelijkbaar met abrikoos en peer. Bij beschutting is deze boom verrassend winterhard en geeft hij een exotisch karakter aan het voedselbos.

1x Nashipeer ‘Shinko’
Een Aziatische peer met ronde, goudbruine vruchten. Het vruchtvlees is zeer knapperig, sappig en zoet. De boom bloeit rijk in het voorjaar en is goed winterhard. Door zijn sterke groei en gezonde eigenschappen is hij zeer geschikt voor natuurlijke teeltsystemen.

1x Honingbes ‘Larisa’
Een zeer vroege bessenstruik die al in mei tot juni langwerpige blauw-paarse bessen produceert. De smaak lijkt op een combinatie van blauwe bes en framboos. Zeer winterhard en een belangrijke vroege voedselbron voor zowel mens als insect.

1x Gojibes
Een krachtige struik met lange, overhangende takken die in de zomer oranje-rode bessen draagt. De bessen zijn zoet en licht zuur en staan bekend om hun hoge voedingswaarde. Geschikt voor de rand- en struiklaag van het voedselbos.

4xWinterharde citrus (Carrizo en Citrumelo)
Deze vier citrusplanten zijn extreem koudebestendig en kunnen, op een beschutte plek, in de volle grond groeien. Ze vormen sierlijke bomen met geurige bloesem en aromatische vruchten. Naast eetbaar zijn ze ook zeer waardevol voor biodiversiteit en wintergroene structuur.

2x Japanse wijnbes
Een sterke, doornloze braamachtige struik die als bodembedekker of klimmer kan groeien. In de zomer produceert hij glanzende, rood-oranje bessen met een zoete, framboosachtige smaak. Zeer productief en ideaal voor de klimplaag van het voedselbos.

Belangrijk om te weten:

Dit speciale voedselbos is geschikt voor alle gangbare bodemsoorten, mits de grond goed waterdoorlatend is.
De planten groeien het best in halfzon tot volle zon. Bij langdurige droogte is extra water geven noodzakelijk, vooral in de eerste jaren na aanplant.
De planten worden geleverd in verschillende hoogtes (Bomen 100-120cm) (struiken 40-80) en ontwikkelingsstadia, waardoor direct een gelaagde structuur ontstaat en de oogst zich de komende jaren steeds verder uitbreidt.