Beskrivning
Aronia prunifolia 'Viking' (chokeberry) – "Viking" är ett utmärkt val för en solig eller halvskuggig trädgård. Denna växt blommar i maj med vitrosa, doftande blommor som utvecklas till auberginesvarta bär med mycket näring. Bären har en syrlig smak, men uppskattas av fåglar och kan göras till saft, gelé eller sylt. Bladen ändrar färg på hösten till en vacker färgkombination av gult, rött och lila. Aronia prunifolia 'Viking' är självpollinerande, vinterhärdig och lövfällande. Det är viktigt att placera plantan i en jord som inte är för tung och undvika att plantera i löss eller lera. Underhållet av aronian består i att ta bort gamla och uttorkade grenar på våren, så att nya skott får mer utrymme och ljus.