Beskrivning
- Prunus dulcis 'Ferragnes', även känd som Ferragnès-mandelträdet, är ett utmärkt val för kallare regioner, där denna franska sort har producerat utmärkta nötter under de senaste åren. Detta mandelträd är mycket produktivt och ger tjocka, söta mandlar med ett mjukt yttre.
Blomningen börjar tidigt, från mars, med vackra rosa blommor. Det är dock viktigt att notera att frost kan skada blommorna. På hösten kommer små, aprikosliknande frukter som innehåller ätliga mandelfrön.
Prunus dulcis 'Ferragnès' är självpollinerande, men fungerar också som en utmärkt pollinatör för andra mandelträd. Detta träd har medelstark växtkraft och ett upprätt växtsätt. De mjukt rosa vårblommorna är vackra att se och slår ut i april.
Frukterna har gröna, håriga skal och bör torkas några veckor efter plockning. De har en ljus, söt smak med en liten hint av kakao och peppar. Dessutom har de en lång hållbarhetstid. Mandelkärnan sitter löst i skalet.
Sammantaget är Prunus dulcis 'Ferragnès' ett pålitligt val för mandelälskare, med sina självpollinerande egenskaper, höga avkastning och utmärkta pollineringsförmåga för andra sorter med tidig mognad.