Beskrivning
'Topaz' är en modern variant av äppelträdet, känd för sin uppfriskande smak och krispiga konsistens. Denna sort producerar medelstora äpplen med en grön-gul färg och en röd rouge. Äpplena har en söt, lite syrlig smakprofil och passar till färskt bruk och sallader. 'Topaz' ger trädgården en modern stil.