Description
Le Pyrus pyrifolia 'Kosui', mieux connue sous le nom de poire Nashi, combine la douceur d'une poire avec le croquant d'une pomme dans un arbre compact qui s'intègre parfaitement dans n'importe quel jardin. Les fruits dorés ont une peau lisse et offrent un goût raffiné et juteux avec des notes de poire, de pomme et de melon.
Cette variété fleurit abondamment en avril, où l'arbre entier peut être couvert de belles fleurs qui attirent les abeilles et les bourdons. Bien que la 'Kosui' soit partiellement autogame, une récolte plus riche est favorisée par une pollinisation croisée avec d'autres poires nashi, comme la 'Hosui' ou la 'Nijisseiki'.
Les fruits mûrissent en août et sont non seulement délicieux à manger frais, mais aussi polyvalents dans les salades, les desserts et les recettes de pâtisserie. De plus, les fruits peuvent être marinés pour un plaisir durable.
L'arbre atteint une hauteur de 3 à 5 mètres, n'est pas sensible aux maladies et prospère mieux en plein soleil sur un sol bien drainé. Même lors d'un printemps froid, cet arbre produit souvent une riche récolte. Le 'Kosui' est un excellent choix pour les amateurs d'arbres fruitiers spéciaux.
Caractéristiques :
- Floraison: Avril, avec des fleurs exubérantes.
- Fruits: Brun doré, juteux, croquant et légèrement sucré.
- Période de récolte : Fin août.
- Pitch : Plein soleil.
- Type de sol : Sol bien drainé et fertile.
- Hauteur : 3-5 mètres.
- Particularités : Convient à la consommation et à la transformation en plats.
Apportez une saveur asiatique unique à votre jardin avec la poire Nashi 'Kosui' !