Description
Le Vitis vinifera 'Bianca' offre de belles grappes de raisins blancs de taille moyenne. Ces raisins sont merveilleusement sucrés, juteux et dégagent un arôme délicieux. Ils sont parfaits pour être dégustés directement de la brousse.
Cette variété présente une bonne résistance à diverses maladies fongiques et résiste également au gel. Avec un rendement moyen, les baies sont prêtes à être récoltées en septembre. Variété autogame, « Bianca » prospère dans le climat néerlandais, ce qui en fait un excellent choix même pour les jardiniers débutants.
La 'Bianca' offre non seulement une récolte abondante, mais est également polyvalente. Que ce soit pour la consommation directe comme raisin de table ou pour la production de vin, ce raisin est de qualité. Le vin obtenu présente des similitudes avec un Sauvignon Blanc et dépasse les attentes que l'on aurait normalement d'un raisin de consommation.
Originaire de Hongrie, la 'Bianca' se sent parfaitement à l'aise dans le jardin hollandais.
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