Beschreibung
Die Vitis vinifera „Bianca“ bietet wunderschöne mittelgroße weiße Trauben. Diese Trauben sind wunderbar süß, saftig und haben ein herrliches Aroma. Sie eignen sich perfekt zum Genießen direkt aus dem Busch.
Diese Sorte weist eine gute Resistenz gegen verschiedene Pilzkrankheiten auf und ist zudem frostbeständig. Bei einem durchschnittlichen Ertrag können die Beeren im September geerntet werden. Als selbstbestäubende Sorte gedeiht „Bianca“ im niederländischen Klima und ist daher auch für unerfahrene Gärtner eine ausgezeichnete Wahl.
Die ‚Bianca‘ bietet nicht nur eine reiche Ernte, sondern ist auch vielseitig einsetzbar. Ob zum direkten Verzehr als Tafeltraube oder zur Herstellung von Wein, diese Traube liefert Qualität. Der resultierende Wein weist Ähnlichkeiten mit einem Sauvignon Blanc auf und übertrifft die Erwartungen, die man normalerweise an eine Konsumtraube stellt.
Die ursprünglich aus Ungarn stammende Pflanze „Bianca“ fühlt sich im niederländischen Garten pudelwohl.