Beschreibung
Die Pyrus communis „Concorde“ ist eine köstliche Handbirne, die aus einer Kreuzung der beiden beliebtesten Birnen der Niederlande, der Conference und der Doyenne du Comice, entstanden ist. Dieser Birnbaum wächst zu einem bis zu ca. 3,5 m hohen Baum heran und eignet sich auch für den Halbstamm- oder Niederstammanbau, was ihn ideal für kleine Gärten macht.
Die Frucht weist viele Geschmacksmerkmale der berühmten Conference-Birne auf und hat die Struktur der Doyenne du Comice. Die Birne hat eine überwiegend grüne Farbe mit hellbraunen Flecken und einer roten Röte auf der Sonnenseite. Die Concorde ist hauptsächlich eine Handbirne, kann aber auch für Saft und Desserts verwendet werden.
Der Birnbaum ist resistent gegen die meisten Beschwerden und Krankheiten, trägt schnell Früchte und ist sehr pflegeleicht. Die großen Birnen schmecken frisch, süß und saftig. Die Birnen sehen den Conference-Birnen sehr ähnlich, sind aber etwas dicker und weniger rostig.
Die Concorde ist eine Herbst- und Winterbirne und kann ab Mitte September geerntet werden. Die Lagerzeit ist recht lang (mehrere Monate), wenn die Birnen gekühlt aufbewahrt werden
Merkmale:
- Der Birnbaum ist resistent gegen die meisten Beschwerden und Krankheiten
- Die Birnen sind frisch süß und saftig, mit einer Doyenne du Comice-Struktur
- Bei gekühlter Lagerung ist die Birne mehrere Monate haltbar
- Der Baum ist nicht selbstbestäubend, aber Fremdbestäubung ist besser
- Geeignete Bestäuber sind Conference, Doyenne du Comice und Gieser Wildeman
- Der Birnbaum blüht im Frühling wunderschön weiß
Merkmale:
- Hochproduktiv und pflegeleicht
- Resistent gegen Pilzkrankheiten wie Astschorf
- Geeignet für den biologischen Obstanbau
- Bei gekühlter Lagerung lange haltbar
Verwendung:
- Der Birnbaum kann zur Herstellung von Handbirnen, Saft und Desserts verwendet werden
- Die Birnen können ab Mitte September geerntet werden und sind lange haltbar
Pyrus communis 'Concorde' ist aufgrund seines Geschmacks, Ertrags und seiner einfachen Pflege eine beliebte Sorte bei Hobbygärtnern und Obstliebhabern.
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