Beskrivelse
Cornus kousa var. chinensis, også kendt som den kinesiske kornel, betragtes som en mere robust udgave af den japanske kornel, Cornus kousa. Med en højde på omkring 6 meter vokser denne sort ofte til et lille træ, hvilket gør den mindre velegnet til beskedne haver. De mørkegrønne blade har en let bølget form og en blågrøn underside. Om efteråret viser denne kornel smukke nuancer af gul og skarlagenrød.
Det, der virkelig adskiller denne sort, er de slående dækblade, der omgiver blomsterne. Disse dækblade er lyse hvide og kan blive omkring 10 cm i størrelse, større end de oprindelige arter. Cornus kousa var. chinensis er også kendetegnet ved sine spiselige frugter, som har en smuk pink-rød farve og har en smag, der minder om tranebær. Disse saftige frugter tilføjer ikke kun visuel appel, men giver også en lækker og alsidig kulinarisk oplevelse for dem, der ønsker at nyde dem. De røde, jordbærlignende frugter er omkring 2,5 cm i diameter, og hænger på røde stængler omkring 5 cm lange.
Cornus kousa var. chinensis trives bedst på et solrigt sted i haven og foretrækker en humusrig jord. Denne sort er også mere tørketolerant end Cornus florida, hvilket gør den til et anbefalet valg frem for den originale Cornus kousa-art.