Beskrivelse
Gojibæret, også kendt som Boxthorn (Lycium barbarum), er en farverig busk, der bærer smukke bær om sommeren og efteråret. Disse bær er ægte skattekister fyldt med vitaminer og antioxidanter, hvilket gør dem ikke kun velsmagende, men også meget sunde. Selvom denne busk er en tornet plante, gør dette den ideel til at danne en uigennemtrængelig hæk.
Goji bær er en alsidig tilføjelse til både terrasser og åben grund, med en maksimal højde på 2 meter. Den er selvbestøvende, hvilket betyder, at du ikke behøver en ekstra bestøver for en god høst. Frugterne har en slående orange-rød farve og en forfriskende ribssmag. Ved levering inklusive potte er plantens højde mellem 25 og 30 cm, med en pottestørrelse på 9 cm. Gojibæret belønner din have med både skønhed og sundhed.
Gojibæret er også en robust og hårdfør busk, der trives i dårlig jord og trodser havvinde. Oprindeligt fra Kina, nær Himalaya og Tibet, folder de aflange blade sig ud om foråret, og lilla blomster vises på det hængende årlige træ under blomstringen.
Efter blomstring dannes aflange, ovale frugter, som først er grønne, men som bliver smukke orangerøde, når de er modne. Disse bær er særligt medicinske og indeholder en rig blanding af vitaminer, caroten, aminosyrer, rutin og polysaccharider. Udover disse egenskaber smager de også lækkert. De kan hjælpe med en række forskellige lidelser, fra nedsat syn til luftvejssygdomme og svimmelhed. Ifølge kineserne hjælper regelmæssigt forbrug af gojibær til at opretholde ungdommelighed. Du kan lave marmelade, juice eller gelé af dem, tørre dem til ribs eller endda fryse dem til senere indtagelse
NL 
DE 
DA 
FR 
EN 
SV