Beskrivelse
Nashi-pæren, også kendt som japansk sandpære eller asiatisk pære, er en værdifuld tilføjelse til enhver have. Denne japanske sort, Pyrus pyrifolia 'Shinseiki', er kendt for sin tidlige frugtsætning, så du kan nyde lækre pærer i en tidlig alder. Frugterne modner i september, så vær der i tide til at høste, før insekterne opdager dem.
Nashi-pæren er kendetegnet ved sine saftige, søde frugter, der er formet som æbler. Det gør dem også kendt som æblepærer. Frugterne er dejligt sprøde og søde, når de er modne, og de er perfekte som forfriskende tørstslukkere direkte fra træet.
Nashi-pærens blomster er smukke med fem hvide kronblade, der overdådigt dækker træet i april. For at opnå optimal frugtsætning anbefales det at plante flere sorter, såsom Hosui, Kosui eller Nijisseiki, i nærheden for at opnå krydsbestøvning.
Selv om Nashi-pæren ligner et æble af udseende, er den i virkeligheden en slægtning til pæren. Træet trives i det hollandske klima og kan producere store høstmængder af lækre, aromatiske frugter med en kompleks smag, der spænder fra pære, æble til melon.
For at fremme en god frugtsætning er det vigtigt at udtynde pærerne i begyndelsen af juni. Det forhindrer træet i at bære for mange frugter, hvilket kan være skadeligt for frugtens størrelse og smag.
Nashi-pæren kan ikke bestøve sig selv, så sørg for at plante en anden (nashi-)pære i nærheden til bestøvning. Høsten starter i august, og pærerne kan spises friske eller indgå i forskellige bage- og madlavningsretter som f.eks. syltning og salater.
Nashi-pæren stammer fra Japan, hvor den er højt værdsat for sine lækre og sunde egenskaber, og den kan bære frugt selv i et koldt forår på trods af mulig nattefrost. Med sine smukke blomster, velsmagende frugter og nemme pleje er Nashi-pæren et must-have i enhver have!
NL 
DE 
DA 
FR 
EN 
SV 