Beskrivelse
Den Pyrus pyrifolia 'Kosui', bedre kendt som Nashi-pæren, kombinerer sødmen fra en pære med knasen fra et æble i et kompakt træ, der passer perfekt i enhver have. De gyldenbrune frugter har en glat skal og tilbyder en raffineret, saftig smag med strejf af pære, æble og melon.
Denne sort blomstrer voldsomt i april, hvor hele træet kan dækkes af smukke blomster, der tiltrækker bier og humlebier. Selvom 'Kosui' er delvist selvbestøvende, fremmes en rigere høst ved krydsbestøvning med andre nashi-pærer, såsom 'Hosui' eller 'Nijisseiki'.
Frugterne modner i august og er ikke kun lækre at spise friske, men også alsidige i salater, desserter og bageopskrifter. Derudover kan frugterne syltes til langvarig nydelse.
Træet bliver 3-5 meters højde, er ikke modtageligt for sygdom og trives bedst i fuld sol på veldrænet jord. Selv i et koldt forår giver dette træ ofte en rig høst. 'Kosui' er et fremragende valg for elskere af specielle frugttræer.
Funktioner:
- Blomstring: april med sprudlende blomster.
- Frugt: Gyldenbrun, saftig, sprød og lidt sød.
- Høsttid: Slutningen af august.
- Beliggenhed: Fuld sol.
- Jordtype: Veldrænet, frugtbar jord.
- Højde: 3-5 meter.
- Særlige oplysninger: Velegnet til indtagelse og forarbejdning i retter.
Bring en unik asiatisk smag til din have med 'Kosui' Nashi-pæren!