Beskrivelse
Den Pyrus pyrifolia 'Hosui' er en smuk Nashi-pære, elsket for sine store, gyldenbrun-orange frugter med en glat, tynd skal. Det saftige og sprøde kød har en rig, sød smag med subtile antydninger af pære, æble og melon. Denne alsidige pære er perfekt til at spise frisk, men også ideel til brug i salater, desserter eller til syltning.
'Hosui'en blomstrer voldsomt i april med hvide blomster, der tiltrækker bier og humlebier. Selvom denne sort ikke er selvbestøvende, giver den en rigere høst, når den bestøves af andre Nashi-pæresorter såsom 'Kosui' eller 'Shinseiki'. For optimal frugtstørrelse og smag anbefales det at udtynde frugterne i juni. Høsten starter i august, så du kan nyde disse lækre pærer tidligt.
Træet er kompakt og når en højde på 3 til 5 meter. Den er ikke særlig modtagelig for sygdom og tolererer kolde forårsforhold godt. 'Hosui'en vokser bedst i en solrig position i veldrænet, frugtbar jord. Denne Nashi-pære kommer oprindeligt fra Japan, hvor den i århundreder har været værdsat som en sund og velsmagende frugt.