Beskrivelse
Den Pyrus communis 'Beurré Hardy' er et klassisk pæretræ, der er elsket for sin rige høst og lækre smag. Denne franske håndpære har været populær siden det 19. århundrede, og det er der god grund til. Træet kombinerer robust vækst med smuk blomstring om foråret og en slående rød nuance i efterårsblade, hvilket gør det ikke kun praktisk, men også dekorativt.
Frugt
'Beurré Hardy'-pærerne er mellemstore til store, kegleformede og har en grøn til brunrød hud med et rustlignende mønster. Kødet er saftigt, sødt og smelter i munden. Disse pærer er perfekte som håndpære, men også meget velegnede til kulinariske anvendelser, såsom salater, desserter og kager. Høstperioden løber fra slutningen af september til begyndelsen af oktober, hvorefter frugterne kan opbevares køligt i nogle uger.
Bestøvning
'Beurré Hardy' er ikke selvbestøvende og har brug for et andet pæretræ i nærheden for en god høst. Egnede bestøvere omfatter:
- Bonne Louise d'Avranches
- Konference
- Clapps favorit
- Doyenne du Comice
- Gieser Wildeman
- Viennes triomf
Detaljer
Dette pæretræ er en stærk og sund dyrker med god sygdomsresistens. Selvom den første høst kan tage lidt tid, giver træet pålidelige og rigelige udbytter på lang sigt. Med sine dybe mørkegrønne blade om sommeren og varme toner om efteråret er den en smuk tilføjelse til enhver have.
Beliggenhed og pleje
'Beurré Hardy' vokser bedst i en solrig position i veldrænet jord. Den er nem at vedligeholde og velegnet til både små og store haver.
NL 
DE 
DA 
FR 
EN 
SV