Beskrivelse
Morus nigra, eller sort morbær, er en smuk stor busk, som ofte vokser til et karakteristisk mellemhøjt træ. Med sin knudrede og uregelmæssigt voksende stamme, der er omgivet af en tæt krone, er dette træ et særsyn.
I april-maj blomstrer Black Mulberry overdådigt med lyserøde enkeltblomster efterfulgt af store, dybrøde til næsten sorte, spiselige frugter. Disse frugter, der smager sødt, anses ofte for at være de mest velsmagende blandt morbærarterne. Træet trives bedst på en solrig, varm og beskyttet plads og er frostfølsomt i sine unge år, men ældre planter er meget hårdføre.
Morus nigra er hjemmehørende i Iran og Armenien og er et smukt træ med en halvåben krone og mørkegrønne, hjerteformede blade. Stammen og grenene giver træet et karakteristisk udseende, mens de mørkerøde eller sorte frugter, som ligner hindbær, har en sød smag. Frugterne modnes fra august og skifter farve fra grøn til hvid/gul og til sidst til knaldrød.
Med sine selvbestøvende egenskaber giver Black Mulberry en rig høst af usædvanlige frugter. Den er en kilde til vitaminer, især B-vitamin, og bruges ofte til at lave marmelade eller nydes frisk. Træets hårdførhed er fremragende, hvilket gør, at det trives i vores klima (vinterhårdførhed ned til -22ºC).