Beskrivelse
Oplev den hornede melons eksotiske verden, også kendt som kiwano (Cucumis metuliferus). Denne specielle plante tilhører agurkefamilien (Cucurbitaceae) og er kendt for sin unikke aflange, ovale frugt med karakteristiske horn. Den hornede melon stammer oprindeligt fra Kalahari i Afrika og har spredt sig over hele verden takket være dens spændende smag og slående udseende.
Introduceret til markedet i begyndelsen af 1980'erne fra New Zealand, er kiwano en sand opdagelse for elskere af eksotisk frugt. Selvom navnet minder om kiwi, er den hornede melon ikke en slægtning til denne frugt. Ikke desto mindre deler de scenen som eksotiske delikatesser fra New Zealand.
Den faste skorpe på den hornede melon spænder fra grøn-orange til lys orange, mens det saftige kød er lysegrønt, besat med frø. Smagen af kiwano er forfriskende og vandig med en subtil kombination af banan, melon og agurk. I modsætning til agurker spises den hornede melon moden. Med en fremragende holdbarhed på seks måneder.
Denne etårige urteagtige plante trives i haver eller drivhuse og tilføjer et eksotisk præg. Kødet af de spidse frugter, grønt og saftigt, byder på en lækker smagsoplevelse, der passer perfekt til både salte og søde retter.
Med sin unikke smag, slående udseende og alsidighed i køkkenet er den hornede melon et must-have for elskere af specielle frugter.
NL-BE 
DE 
DA 
FR-BE 
EN 
SV